Articles populaires – Mes petits plats sucré et salé facile

16 octobre 2021

Rôti de porc au chorizo à la moutarde

Je vous présente un petit rôti de porc qui peut-être idéal pour le DIMANCHE où bien pour des jours de fête. Nous quand je fais du rôti de porc je prends une bonne quantité comme cela nous pouvons effectuer deux repas. Ingrédients pour 4 personnes 1kg...

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Tags: cuisine, plats, plats chaud, porc, recette, recette du dimanche, viande

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16 octobre 2021

Gâteau coccinelle

Pour mes 30 ans j'avais décidé de me faire le thème coccinelle pour que cela me porte bonheur, pendant quelques semaines avant mon anniversaire je ne voyais que ça, donc je me suis dit c'est un signe il faut que je fasse ce thème. J'aime beaucoup faire...

Posté par mesplatsfacile à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, dessert, coccinelle, gâteau, gâteau 3D, gâteau anniversaire

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18 octobre 2021

Soupe aux oignons et grilled cheese

Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 cube bouillon de boeuf 300 gr d'oignons 10 cl de vin blanc 1/2 cuillère à café de bouquet garni sec 50 cl d'eau 2 tranches de pain mie campagne 30 gr de beurre 1 c à soupe de farine Préparation : Portez à ébullition...

Posté par mesplatsfacile à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, entrée, entrée chaude, soupe

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19 octobre 2021

Soupe aux panais et lard

Ingrédients pour 2 personnes : 400 ml d'eau 1 cube bouillon légumes 600 gr de panais 8 tranches de lard fumé 2 échalotes Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Épluchez et coupez en fine rondelles les échalotes et les panais. Faites chauffer l'eau...

Posté par mesplatsfacile à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, entrée, entrée chaude, soupe

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16 octobre 2021

Galette des rois à la frangipane

Alors je n'allais pas passer à côté de l'occasion de vous présenter une galette des rois. Pourquoi ? Me direz-vous ? Ma fête tombe au moment de l'Epiphanie, pour cette occasion tout les ans je réalise moi même ma petite galette. Avez vous un parfum favoris...

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Tags: cuisine, recette, dessert, galette des rois, épiphanie

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17 octobre 2021

Fondue savoyarde

Ingrédients pour 6 personnes : 30 cl de vin blanc sec 1 c à café de muscade 1 c à café de maïzena 1 verre de liqueur de kirsch 1 gousse d'ail 1 pincée poivre 400 gr de comté 400 gr de beaufort 200 gr d'emmental 1 jaune d'oeuf Préparation : Coupez les...

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Tags: cuisine, plats, plats chaud, recette

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18 octobre 2021

Poulet à la moutarde à l'ancienne

Ingrédients pour 3 personnes 3 blanc poulet 2 oignons rouge 250 gr champignons brun 20 cl de crème liquide 3 c à café de moutarde à l'ancienne Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Coupez en lamelles les champignons et faites les dorer avec un filet...

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Tags: cuisine, plats, plats chaud, recette

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17 octobre 2021

tomates à la vinaigrette

OUI ! Vous allez sûrement mais c'est une recette ultra basique qu'elle nous prèsente là, je suis entièrement d'accord avec vous. Mais on a tous différentes façon de faire sa vinaigrette, donc voici la mienne de façon. Ingrédients pour 4 personnes : 4...

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Tags: cuisine, recette, entrées, entrées froide

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17 octobre 2021

saumon fumé aux câpres et citron

Ingrédients pour 1 personne : 4 tranches de saumon fumé 1/2 citron jaune bio 2 c à café de câpres Préparation : Coupez en petits morceaux les câpres, ainsi que en quartier le citron après l'avoir passez sous filet d'eau froide. Ajoutez les traches de...

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Tags: recette, recette du dimanche, entrées, entrées froide

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17 octobre 2021

bouchés à la reine

Ingrédients pour 6 bouchés : 250 gr de champignons brun 6 bouchés à la reine 150 gr de dés jambon 2 échalotes 75 gr de gruyère râpé huile d'olive béchamel (vous pouvez retrouvez en cliquant sur le lien) http://mesplatsfacile.canalblog.com/archives/2021/10/17/39181014.html...

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Tags: recette, recette du dimanche, entrées, entrées chaude

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19 octobre 2021

Chipolatas et légumes rôtis

Ingrédients pour 3 personnes : 6 chipolatas 6 cl de vin blanc 2 poivrons rouges 600 gr de pommes de terre (variété Amandine par exemple) 1 oignon 1 gousse d'ail Thym Sel et poivre Huile d'olive Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et coupez...

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Tags: cuisine, plats, plats chaud, recette

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17 octobre 2021

Mousse aux framboises

Ingrédients pour 4 personnes : 100 gr de sucre 2 verres de lait 3 feuilles de gélatine 500 gr de framboises (fraiches ou surgelées) 150 gr de crème fraîche 2 oeufs Préparation : Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Réduire les framboises...

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Tags: cuisine, recette, dessert

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18 octobre 2021

Steak beurre persillée et haricots verts au curry tandoori

Ingrédients pour 1 personne 1 steak 1 médaillon de beurre ail/persil surgelé 1 petite boîte de conserve d'haricots vert 1 c à café d'épices curry tandoori Matière grasse Préparation Faites cuire votre steak selon vos goûts, au moment de le retourner rajouter...

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Tags: cuisine, recette, plats plats chaud

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17 octobre 2021

Béchamel

Souvent on a des plats à base de béchamel, j'ai trouvé une fois dans un livre que j'avais emprunté à la bibliothèque une recette express de béchamel façon Cyril Lignac je me suis dit je vais tenter. Depuis je fais ma béchamel ainsi qu'elle gagne temps....

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Tags: cuisine, recette, sauce

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17 octobre 2021

Mayonnaise

Ingrédients : 1 jaune d'oeuf 1 c à café de moutarde forte huile tournesol sel et poivre Préparation : Mélangez un peu le jaune d'oeuf avec la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter petit à petit en filet l'huile et mélanger.

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Tags: cuisine, recette, sauce

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17 octobre 2021

Petit resto à emporter et nouvelle boisson coup de coeur

J'ai découvert la boisson freez au mojito fraise 🍓 j'aime beaucoup cela chance on sent bien l'arrière de la menthe. Sinon ce soir j'ai pris des yakitoris au boeuf fromage 🍢 makis au thon cuit 🍣 et chou blanc à la vinaigrette. Sans oublier le wasabi et...

Posté par mesplatsfacile à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurants

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