Ingrédients pour 2 personnes : 400 ml d'eau 1 cube bouillon légumes 600 gr de panais 8 tranches de lard fumé 2 échalotes Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Épluchez et coupez en fine rondelles les échalotes et les panais. Faites chauffer l'eau...

Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 cube bouillon de boeuf 300 gr d'oignons 10 cl de vin blanc 1/2 cuillère à café de bouquet garni sec 50 cl d'eau 2 tranches de pain mie campagne 30 gr de beurre 1 c à soupe de farine Préparation : Portez à ébullition...