Mayonnaise

Ingrédients :

1 jaune d'oeuf

1 c à café de moutarde forte

huile tournesol

sel et poivre

Préparation : 

Mélangez un peu le jaune d'oeuf avec la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter petit à petit en filet l'huile et mélanger.